Idea construcción : cocinas /

El concepto de lo que es y la utilidad que ha de tener una cocina, ha cambiado infinitamente a través de los siglos y no soló por las diferencias climáticas y las clases sociales. En las antiguas civilizaciones mediterráneas existía el concepto de cocina en cuanto a gastronomía pero no como lugar es...

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Bibliographic Details
Other Authors: Lorente, Juan Bautista. (prod.)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Barcelona : Idea books , 1993.
Subjects:

Topographical Signature:

721.044
I191i