Propuesta para la introduccion de un nuevo producto artesanal como es el queso para untar Quescrem en la ciudad de Tarija /

Determinar el grado de aceptacion, gustos y preferencias de las familias tarijeñas respecto al producto artesanal queso para untar, para implementar este emprendimiento en la ciudad de Tarija.

Bibliographic Details
Main Author: Barrios Miranda, Miguel Angel.
Corporate Author: Universidad Católica Boliviana "San Pablo". Licenciatura en Ingeniería Comercial.
Other Authors: ,
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Tarija : Universidad Católica Boliviana 2012.
Subjects:

Topographical Signature:

UCB/ICO/L
249/2012