Plan gerencial aplicado a la chocolatería artesanal "Dilo con Chocolate" en la ciudad de Tarija /
El presente trabajo de investigación tiene por objetivo principal realizar un estudio de mercado que muestre la existencia de demanda creciente del consumo de chocolates artesanales, especialmente para acontecimientos y eventos importantes, dentro de las actividades festivas de la ciudad de Tarija.
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Tarija :
Universidad Católica Boliviana
2008.
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| Subjects: |
Topographical Signature:
UCB/ADM/L
51/